La fruta no necesita ser defendida ni demonizada. Necesita contexto. 🍊 Porque un mismo alimento puede formar parte per…
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La fruta no necesita ser defendida ni demonizada. Necesita contexto. 🍊 Porque un mismo alimento puede formar parte perfectamente de la alimentación de una persona y, en otra etapa o condición metabólica, necesitar ajustes en cantidad, frecuencia o elección. Ahí está la diferencia entre seguir reglas generales y hacer nutrición personalizada: entender qué necesita ese organismo hoy, con qué objetivo y por cuánto tiempo. No se trata de sacar alimentos “porque sí”, sino de utilizarlos…
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